A colheita de café no Brasil avançou consideravelmente na semana que terminou em 6 de agosto, alcançando 92% da produção esperada para a safra 2024/2025. Esses dados foram divulgados pela consultoria Safras & Mercado. Esse avanço coloca a colheita atual acima dos 86% registrados na mesma época do ano passado, e também supera a média dos últimos cinco anos, que é de 89%.
Colheita Antecipada: Expectativa para 2024
Com o ritmo acelerado dos trabalhos, há uma expectativa de que a colheita seja concluída mais cedo neste ano. Segundo Gil Barabach, analista e consultor da Safras & Mercado, “o ritmo acelerado dos trabalhos deve confirmar o término da colheita mais cedo esse ano”. Isso demonstra um desempenho eficiente dos produtores, garantindo uma antecipação significativa em relação aos anos anteriores.
Conilon: Praticamente Concluído
A colheita do café conilon, em particular, já está quase finalizada, atingindo 99% da produção total esperada. Esse número é superior aos 96% registrados no mesmo período do ano passado e também supera a média histórica de 98% para esta época do ano. Esse desempenho ressalta a eficiência no manejo e na colheita dessa variedade.
Arábica: Desempenho Excepcional
O café arábica, por sua vez, já teve 88% do seu potencial produtivo colhido. Este percentual está muito acima dos 80% registrados no ano passado e supera a média de cinco anos, que é de 85%. Esse avanço reflete um ano excepcional para a produção de arábica no Brasil, consolidando a posição do país como líder global na produção de café de alta qualidade.
Fonte: GloboRural
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